Sladka koruza

Sladka koruza je priljubljena za pridelavo storžev s sočnimi, sladkimi zrni, primernimi za kuhanje, pečenje na žaru in zamrzovanje. Sadike sladke koruze sadimo na sončno, toplo lego v rodovitna tla, ko mine nevarnost pozebe in se zemlja ogreje. Za boljšo oprašitev jih razporedimo v več krajših vrst oziroma v skupino namesto ene dolge vrste. Med rastjo poskrbimo za dovolj vode, posebej ob cvetenju in razvoju storžev. Pridelek pobiramo v mlečni zrelosti, ko so zrna še nežna, in ga čim prej porabimo ali ohladimo.