Endivija

Semena endivije za vzgojo na domačem vrtu, visokih gredah ali večjih zelenjavnih površinah. Endivija oblikuje rozete širokih ali drobno nakodranih listov z značilnim rahlo grenkim okusom, ki popestrijo sveže solate. Najbolje uspeva v rodovitnih, dobro odcednih tleh z enakomerno vlago. Pri izbiri sorte upoštevajte priporočeni čas setve, obliko listov in primernost za poletno ali jesensko pobiranje. Gojimo jo z neposredno setvijo ali iz predhodno vzgojenih sadik.