Kapusnice

Sadike kapusnic omogočajo pridelavo raznolike domače zelenjave, kot so zelje, cvetača, brokoli, ohrovt in koleraba. Z izbiro vrst in sort glede na čas sajenja ter dolžino rasti lahko načrtujete pobiranje pridelka v različnih delih sezone. Pri izbiri upoštevajte tudi namen uporabe: svežo porabo, kuhanje, kisanje ali skladiščenje. Kapusnice potrebujejo rodovitna tla, dovolj prostora in enakomerno oskrbo z vodo. Za uspešno gojenje sta pomembna kolobarjenje in pravočasna zaščita pred škodljivci, pri čemer lahko pomagajo ustrezne protiinsektne mreže.