Pastinak

Semena pastinaka za pridelavo aromatičnih korenov z nežno sladkastim okusom, primernih za juhe, enolončnice, pečenje in pireje. Pastinak sejemo neposredno na stalno mesto v globoka, rahla tla brez kamenja, ki omogočajo enakomeren razvoj korenov. Ker kali počasi, med kalitvijo skrbimo za enakomerno vlago. Ima daljšo rastno dobo, zato pri načrtovanju setve upoštevamo priporočila izbrane sorte in predvideno jesensko ali zimsko pobiranje.