cerjak.net-it.si Vinogradništvo in sadjarstvo Enološka sredstva za vino in mošt Stabilizacija, lepšanje in korekcija vina
Šifra: 123456
Vialatte KTS® FA je produkt, namenjen kontroli mikroorganizmov. Narejen je iz glive Aspergillus niger.
- Šifra artikla:
N800791
- Blagovna znamka:
- Redna cena:
5.456,00 € - Popust: 456,23 € (8%)
- Aktualna cena:
KOS
Opis izdelka
KTS® FA kontrolira rast mikroorganizmov, ki so naravno prisotni v grozdju. Je učinkovita alternativa spojini SO₂. Ta izdelek vsebuje tudi celične lupine kvasovk, ki zmanjšujejo koncentracijo nezaželenih molekul. Izdelek je v granulirani obliki, kar produktu omogoča zelo učinkovito hidracijo.
- Biološki stabilizator na osnovi kvasovk
- Dodaja se neposredno v mošt ali grozdje med vinarjenjem
- Obvladovanje nezaželenih mikroorganizmov in spodbujanje začetka alkoholne fermentacije
- Zmanjšuje potrebo po uporabi žveplovega dioksida, saj učinkovito nadzoruje mikrobiološko floro
Uporabo:
15 do 20 g/hL
- Biološki stabilizator na osnovi kvasovk
- Dodaja se neposredno v mošt ali grozdje med vinarjenjem
- Obvladovanje nezaželenih mikroorganizmov in spodbujanje začetka alkoholne fermentacije
- Zmanjšuje potrebo po uporabi žveplovega dioksida, saj učinkovito nadzoruje mikrobiološko floro
Uporabo:
15 do 20 g/hL
Tehnični podatki
| Enološke značilnosti: | Ta izdelek se lahko uporablja na moštu ali na grozdju. Poleg že prej omenjenih učinkov, ta izdelek tudi razstruplja mošt in pomaga pri zagonu alkoholne fermentacije. Pri tem ne spreminja naravne prisotnosti aminokislin v moštu. |
|---|---|
| Priporočljiv odmerek: | 15 do 20 g / hL |
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
| Uporaba: | Izdelek je priporočljiv za uporabo moštu ali vinu. Izdelek naj se uporablja pri temperaturi pod 40 °C. |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |