cerjak.net-it.si Vinogradništvo in sadjarstvo Enološka sredstva za vino in mošt Stabilizacija, lepšanje in korekcija vina
Šifra: 123456
Vialatte ANTARTIKA® V40 je pripravek osnovan na novem polimeru (poliamino kislina), ki ga je nedavno odobrila OIV (resolucija Oeno 543/201).
- Šifra artikla:
N800783
- Redna cena:
5.456,00 € - Popust: 456,23 € (8%)
- Aktualna cena:
- Cena:
od 37,90 €
KOS
Opis izdelka
ANTARTIKA® V40 zagotavlja stabilizacijo vin glede na tartratno obarjanje kalijevega bitartrata.
- Hitro delovanje – stabilizacija vin skoraj takoj po uporabi.
- Primerno za vse vrste vin – rdeča, bela in roze.
- Ohranitev barve in aromatičnega profila vin.
Uporabo:
25 do 50 mL/hL
- Hitro delovanje – stabilizacija vin skoraj takoj po uporabi.
- Primerno za vse vrste vin – rdeča, bela in roze.
- Ohranitev barve in aromatičnega profila vin.
Uporabo:
25 do 50 mL/hL
Tehnični podatki
| Enološke značilnosti: | Ta izdelek je koloidna zaščita, ki deluje na oblikovanje kristalov (nukleacija) in na razvoj mikrokristalov kalijevega bitartrata, ki se nahajajo v vinu. |
|---|---|
| Priporočljiv odmerek: | 25 do 50 mL / hL |
| Skladiščenje: | hraniti v suhem in temnem prostoru v originalni tesno zaprti embalaži, ločeno od snovi z intenzivnim vonjem |
| Uporaba: | Izdelek se lahko uporablja na rdečih, belih in rosé vinih, ki so pripravljena na stekleničenje. Deluje skoraj nemudoma. Bela in rosé vina morajo pred uporabo tega izdelka biti proteinsko stabilna. |
 |
Izdelek primeren samo za profesionalno enološko uporabo v prehrambene namene. Izdelek je treba uporabljati skladno s predpisi in specifično regulativo. |