Ovitek Faser bak, kal. 90 mm

Ovitek Faser bak  za salame je kakovosten ovitek iz celuloznih vlaken, primeren za izdelavo prekajenih surovih salam, poparjenih in kuhanih klobas, sušenih mesnih izdelkov ter topljenega sira. Odlikujeta ga dobra oprijemljivost na meso in odlična prepustnost dima, kar prispeva k pristnemu okusu in videzu končnega izdelka.

- Dobra prepustnost dima za izrazitejši okus
- Odlična oprijemljivost na mesni nadev
- Primeren za širok spekter mesnih izdelkov

Navodila za uporabo: Ovitek je potrebno pred polnjenjem potopiti za cca. 15 minut v mlačni vodni raztopini kuhinjske soli (10-15% NaCl).

Dolžina: 50 cm
Kaliber: 90 mm